Овцеводство: пошаговый бизнес-план + готовые расчеты + необходимое оборудование + прибыльность бизнеса + 4 ценных совета от профессионалов.
Капитальные вложения в разведение: от 360 000 руб.
Амортизация овцеводческого бизнеса: от 12 месяцев.
Обратите внимание на полки с мясными продуктами.
Баранина всегда имеет высокую цену.
В то же время спрос не очень далек от спроса на доступное куриное мясо.
Что является причиной этого?
Овцеводство — тяжелая работа, которую не все готовы пройти.
Следовательно, предложение отстает от спроса.
Также часть товаров на прилавках — импортная.
Вскоре доля импортного мяса упадет до нуля, и это откроет еще больше возможностей для отечественных производителей.
Даже в кризисные времена люди стараются не отказываться от вкусных натуральных продуктов.
Поэтому производство баранины окупится в любом случае.
Главное — наметить четкий план действий по реализации бизнеса и набраться терпения.
- Организуем место под разведение баранов
- Какое нужно пастбище под разведение баранов?
- Какие нужны стойла для разведения баранов?
- Выбор породы для разведения баранов
- Какое нужно оборудование для разведения баранов?
- Как сбывают продукцию разведения баранов?
- Требует ли разведение баранов рекламной стратегии?
- Персонал, необходимый для разведения баранов
- Финансовая составляющая разведения баранов
- 4 полезных совета о разведении баранов от специалистов
- Вывод о рентабельности разведения баранов
Организуем место под разведение баранов
Первое, с чем сталкивается предприниматель — это поиск подходящего места для животноводства.
Особых сложностей нет, ведь бараны относительно неприхотливы.
Но оставить их без нормального ухода нельзя.
Плохие условия жизни, некачественные корма, влажность и сквозняки приводят к плохой прибавке в весе, болезням и смерти.
Какое нужно пастбище под разведение баранов?
Интересный факт:
Когда бараны пасутся на открытой местности, не огороженной, они сбиваются в кучу и не отходят друг от друга, но если они видят живую изгородь, они чувствуют себя спокойно и пасутся, ничего не опасаясь.
Земельный участок для прогулок — неотъемлемая часть организации бизнеса.
За исключением холодного времени года, бараны должны проводить больше времени на открытом воздухе.
Когда речь заходит о овцеводстве, это обычно означает 10 или более голов крупного рогатого скота.
Для такого населения понадобится не менее 1 га земли.
важно ухаживать за участком, следить за ростом травы, удобрять почву.
Высота растительного яруса должна быть не менее 10-15 см.
Через 3-4 года прогулочную зону необходимо кардинально изменить, чтобы обновить растительный покров.
Самый простой способ сделать это — арендовать землю у бывших колхозов.
Покупать землю не стоит.
Однако после выкупа бизнеса вы можете потратить прибыль на приобретение земли.
Как открыть ферму?
Какие нужны стойла для разведения баранов?
Хотя стойла используются только в холодную погоду, к их обустройству нужно подходить внимательно.
Правила устройства и организации помещения для разведения овец в правильных условиях:
- Площадь стойла рассчитывается по формуле: 1 ползун — 3 м2.
-
Традиционные строительные материалы — дерево или кирпич.
Если пол бетонный, его также нужно будет застелить соломой, чтобы баранам было комфортно.
- Потолок должен быть не менее 1,5 метра.
- Требуются окна и системы вентиляции.
- Отдельно обустраивается место для кормления, к которому «жители» должны иметь свободный доступ.
-
Овцы переносят низкие температуры, но условия суровой русской зимы вкупе с сквозняками и влажностью приведут к болезням и смерти.
Устанавливать систему обогрева кабины не обязательно, но важно закрыть щели и заделать стены.
Выбор породы для разведения баранов
Выбор поставщика животных — важный шаг.
Однозначно, у них должны быть необходимые документы о том, что «продукт» здоров и не болен.
хорошо получить консультацию у конкретного продавца.
Выбрать породу для разведения сложнее.
Существует много разновидностей баранов, но выбор лучших пород для разведения можно отличить от тех, которые используются для мяса:
Имя | Описание | Масса (кг) |
Преимущества |
---|---|---|---|
Гиссар | Бараны массивные, легко набирают вес. Толстый хвостик в весе достигает 20 кг! | 120 | Вкусное мясо считается престижным. |
Эдильбаевские | У них нет рогов. Обычно разводится в Казахстане. | 100 | Спокойно переносит скудную пищу и даже жизнь в пустынной стране. |
Романовские | Самая популярная порода для мясного хозяйства. | 90–100 | Набрать 30 кг всего за полгода жизни. |
Калмыки | Распространен в Калмыкии. Коренастые и крепкие конечности. | 112 | Легко выдерживает длительные пробежки. |
Куйбышев | особенно часто разводится в Татарстане и на территории Поволжья. | 95 | Помимо мяса, Шэгги носит много шерсти. |
Горьковский | Также распространенная порода для мясного производства. Появился сравнительно недавно. | 120 | Одна из самых крупных пород. |
Какое нужно оборудование для разведения баранов?
Помимо организации пастбищ и конюшен, вам понадобится оборудование для овцеводства.
При составлении бизнес-плана в этот раздел включаются и сами животные.
Представляем вам усредненную таблицу оборудования, необходимого для овцеводческого бизнеса.
Имя | Кол-во | Цена, руб.) |
---|---|---|
Овцы выбранной породы | 5 | 40 000 |
Овцы выбранной породы | 5 | 40 000 |
Транспортная машина | 1 | разные цены |
Силовые устройства (не автоматизировано) |
2 | 5 000 |
Холодильная камера для хранения мяса | 1 | 15 000 |
Набор инструментов для резки мяса | комплект | 5 000 |
Как сбывают продукцию разведения баранов?
Продажа — чуть ли не самый важный момент в идее заработка на овцеводстве.
Ведь каркасы — это объект с относительно коротким сроком реализации.
Поэтому наладить каналы продаж необходимо еще до открытия бизнеса.
Может быть:
-
Базар, рынки.
Сильная конкуренция, но стабильный спрос.
Если вы обнаружите сильное конкурентное преимущество, вы сможете создать прибыльный канал сбыта баранины.
-
Выставки.
Это позволяет продавать овечьи туши и туши из шерсти по более высокой цене.
Однако выставки — это непостоянный канал, на который нельзя полагаться.
Скорее, вы можете использовать их как рекламу и искать постоянных партнеров.
-
Кафе, рестораны.
считается успешным и прибыльным каналом сбыта баранины.
Но для того, чтобы принять товар от вас, необходимо получить всевозможные сертификаты качества продукции.
-
Магазины.
Крупные торговые сети нуждаются в серьезном документальном сопровождении поставок мяса.
Меньшие точки — хороший вариант.
Стоит только учесть, что важно регулярно привозить мясо на продажу!
-
Посредники.
Не нужно искать клиентов, чтобы самостоятельно разводить овец.
Эту задачу можно делегировать компаниям, которые занимаются посредничеством.
Конечно, у всего есть цена.
В этом случае придется отдать мясо по невысокой цене.
Требует ли разведение баранов рекламной стратегии?
Люди, не занятые в сельском хозяйстве, могут посчитать рекламу ненужной.
Но стратегия продвижения никогда не бывает лишней.
Для рекламы овцеводства и привлечения новых клиентов используются несколько методов:
- Общайтесь с потенциальными оптовыми покупателями на специализированных форумах.
- Разместите рекламу в местной газете.
- Используйте местную торговую точку для распространения информации о ферме.
- Ведение бизнеса по поставке баранины на заказ.
- Попросите клиентов порекомендовать вас друзьям и оставить отзыв о работе.
Персонал, необходимый для разведения баранов
Овцеводство — это занятие, которым нельзя заниматься в одиночку.
Даже если вы встречали этих животных и хорошо ухаживали за ними, одной этой функции для бизнеса недостаточно.
Вы можете приступить к реализации идеи самостоятельно, но обязательно поищите помощников в будущем.
В идеале состояние выглядело бы так:
Позиция | Кол-во | Зарплата |
---|---|---|
Общий: | 3 | От 50 000 руб. |
Пастух для баранов | 1 | % |
Водитель для перевозки мяса, шерсти | 1 | 15 000 |
Ветеринарный врач | 1 | 15 000 |
Обычно пастуху не назначается гонорар, но в личное владение передается несколько овец и выплачивается процент от сделки.
Хороший пастырь знает все, что нужно для правильного ухода за овцами.
После того, как вы выбрали специалиста на эту должность, вы можете отказаться от найма ветеринара в штате и согласиться сотрудничать с почасовой оплатой при необходимости.
Овцеводство как бизнес
Финансовая составляющая разведения баранов
уже говорилось, что мало кто решится разводить овец.
Не только из-за сложности, но и из-за значительного объема капитальных вложений.
Затраты на организацию и продвижение бизнеса состоят из следующих статей:
Затраты | Сумма (руб.) |
---|---|
Общий: | 365 000 руб |
Затраты, связанные с регистрацией компании, всего: | 5 000 |
Аренда пастбищ (в год) | 145 000 |
Строительство киосков и установка оборудования | 25 000 |
Покупка баранов | 80 000 |
Купить корма и добавки | 50 000 |
Транспортные расходы, ГСМ | 5 000 |
Зарплата персонала | 50 000 |
Расходы на рекламу | 5 000 |
4 полезных совета о разведении баранов от специалистов
- Диета овец обязательно должна содержать соль. Обычно его добавляют в подкормку.
- Подкормка нужна не только зимой, но и летом — при разведении баранов.
-
Пастух также может стричь животных, что будет приносить доход от продажи шерсти.
С одной особи получается 5-7 кг на стрижку (ориентировочная цена — 150 р. / Кг).
Большой плюс в том, что вам не нужно больше вкладывать в этот бизнес.
-
Выбирая породу овец, руководствуйтесь особенностями региона, в котором вы будете заниматься разведением.
Не ведите их издалека и не заставляйте откладывать акклиматизацию.
В каких условиях следует содержать баранов и овец смотрите в видео:
Вывод о рентабельности разведения баранов
о рентабельности овцеводства судить сложно.
По статистике, одну тушку можно продать за 4000-9000 рублей.
А массы, достаточной для реализации, баранина достигает уже через 4 месяца.
Также вы можете продавать шерсть и получать дополнительную прибыль.
Несложные расчеты позволяют сделать вывод, что первоначальные вложения окупаются за 1-2 года.
При этом доходы будут расти в геометрической прогрессии вместе с поголовьем скота.
Овцеводство не идет рука об руку с поспешностью и быстрыми деньгами.
Этот бизнес потребует больших вложений денег, времени и сил.
Однако со временем усилия окупятся, и бизнес постепенно начнет приносить стабильную и высокую прибыль.