MENUMENU

Цветочный бизнес: как заработать хорошие деньги на цветах

букет

Как показывает практика, цветы пользуются высоким спросом вне зависимости экономического положения в стране. Так уж повелось, что без букета не обходится ни один серьезный праздник. Свадьбы, дни рождения, юбилеи и прочие особые даты в жизни каждого человека обязательно сопровождаются покупкой цветов. Поэтому цветочный бизнес является отличным вложением средств. При грамотной организации подобной деятельности, через какое-то время вы сможете не только вернуть свои деньги, но и приумножить капитал.

К тому же, для многих людей продажа цветов становится не только прибыльным, но и приятным занятием, ведь перед красотой и ароматом цветов мало кто сможет устоять. Но учитывая значительную конкуренцию в этой отрасли, для успешного ведения дел вам следует разработать бизнес план по открытию цветочного магазина, оценить степень конкуренции на рынке и учесть возможные риски.

Обзор преимуществ и недостатков цветочного бизнеса

Перед тем, как открыть цветочный магазин с нуля, вам необходимо выделить для себя преимущества и недостатки данной отрасли. Как и любая другая предпринимательская деятельность, продажа цветов обладает как плюсами, так и минусами.

Преимущества заключается в следующем:

  1. Большие наценки. Это одно из наиболее выгодных направлений в бизнесе. Закупая цветы по оптовым ценам, вы можете получать значительную прибыль от розничной торговли.
  2. Простота выхода на рынок. Для успешного ведения бизнеса достаточно будет открыть небольшой цветочный киоск возле станции метро или остановки наземного общественного транспорта. Для этого потребуется относительно небольшой стартовый капитал – 6000 долларов будет более чем достаточно.
  3. Гибкость заработка. Создавая различные букеты, вы можете реализовывать неходовой товар, увеличивая наценку.

Теперь поговорим о минусах отрасли:

  1. Быстрая порча товара. Ни для кого не секрет, что цветы быстро вянут, и в некоторых случаях их товарный вид ухудшается буквально с каждым часом. Поэтому нужно уметь правильно преподнести товар покупателю, чтобы избежать остатков и списаний.
  2. Сезонность. Действительно высокий спрос на цветы наблюдается в праздничные дни. Лето в цветочном бизнесе считается и вовсе «мертвым» сезоном. Это объясняется падением уровня цен на продукцию и отсутствием крупных праздников.

С чего начать открытие цветочного магазина

Итак, с чего начать цветочный бизнес? В первую очередь подыскиваем место для размещения киоска. У вас будет несколько вариантов:

  1. Расположение вблизи остановок общественного транспорта, палатки на рынках. Следует размещать цветочный киоск в местах с большой проходимостью, торгуя продукцией среднего ценового сегмента.
  2. Если вы поставили перед собой задачу открыть цветочный бутик, в котором покупателям будет предлагаться продукция класса «люкс», то расположить такой магазин следует в крупных ТЦ. Здесь товары ориентируются на зажиточных клиентов.
  3. Небольшой магазинчик в деловом квартале города. Также лучше расположить в помещении ТЦ. Расширить ассортимент можно за счет цветов в горшках, мягких игрушек и разнообразных сувениров.
  4. Интернет-магазин. Подходит для ведения любого из вышеописанных направлений. Является отличным вариантом для ведения бизнеса в сельской местности, где открытие стационарного магазина будет нерентабельным.

Выбираем поставщиков

Наиболее популярными для ведения цветочного бизнеса являются растения из Колумбии, Голландии и Эквадора. Также можно закупать цветы у местных производителей. Их преимуществом считается натуральность разведения, ввиду чего такие растения сохраняют натуральный запах.

Очень популярны среди потребителей розы из Южной Америки. Они доставляются в нашу страну в специальных картонных коробках, предотвращающих возможную порчу товара. Но лидерами рынка по прежнему остаются голландские розы, которые не только имеют привлекательный внешний вид, но и способны храниться в течение длительного времени. Обычно их доставляют в ведрах.

Несмотря на то, что розы являются наиболее популярными цветами, строить свой бизнес только на их продаже было бы ошибкой. Опытные цветочники знают о том, что многие покупатели приобретают гвоздики, тюльпаны, хризантемы и лилии. Спрос на эти цветы может зависеть от сезона, потому в данном бизнесе очень важно ориентироваться на запросы своих клиентов.

Вне зависимости от выбранного ассортимента, для успешного ведения цветочного бизнеса вам необходимо договориться с несколькими поставщиками. Именно от регулярности поставок продукции зависит половина успеха в ведении подобной деятельности. Поэтому к выбору партнеров следует отнестись со всей внимательностью – это должны быть проверенные компании.

Начать деятельность по продаже цветов можно с открытия небольшого киоска , площадью до 10 м2. Его аренда потребует минимума расходов. Оплата коммунальных услуг также будет невысокой. Сам павильон может быть не подключенным к водопроводу или канализации.

Какое оборудование следует приобрести для цветочного бизнеса

Открывая бизнес по продаже цветов, вам придется купить следующее оборудование:

  1. Стеллажи для товара, стоимость которых составит порядка 30000 рублей.
  2. Цветочные вазы и подставки. На их покупку уйдет около 25000.
  3. 3 офисных стула и офисный стол – около 15000.

Таким образом, для старта бизнеса вам потребуется 70000 рублей. Также следует внести в готовый бизнес план цветочного магазина расходы на первые три месяца работы. В среднем они составят 180000 рублей (по 60000 в месяц).

Теперь разберемся с персоналом. Для нормальной работы бизнеса необходимы следующие специалисты:

  1. Администратор. Эту функцию вы можете взять на себя.
  2. Бухгалтер. Бухгалтерия может быть передана на аутсорсинг. В таком случае вам нужно будет отчислять по 5-10 тысяч в месяц, что значительно меньше, нежели при найме штатного бухгалтера.
  3. Минимум два продавца.

Учитывая количество сотрудников, вам необходимо сформировать зарплатный фонд, внеся его в бизнес план цветочного магазина с расчетами. Конкретные зарплаты зависят от региона. К примеру, в крупных городах они составляют 20-25 тысяч рублей.

При расчете рентабельности бизнеса следует исходить из таких показателей:

  1. Средняя торговая наценка составляет 90%.
  2. Выручка стандартного цветочного киоска составляет около 13000 рублей в день.
  3. Месячная прибыль составит 390000 рублей.

Учитывая все приведенные выше цифры, рентабельность бизнеса в весенний период составит чуть более 15%. В летнее время данный показатель имеет тенденцию к снижению.

Ввиду весьма малой рентабельности, цветочный бизнес ориентирован на создание нескольких точек продажи с перспективой организации целых сетей. Для получения хорошей прибыли достаточно открыть 3 киоска, расположенных в местах с высокой проходимостью.

Специалисты утверждают, что продажа цветов имеет высокие перспективы развития. А потому следует продумать стратегию ведения подобной деятельности на несколько лет вперед.

Неплохим вариантом является открытие небольшого магазинчика, площадью около 50 м2. Однако в этом случае вам придется дополнительно потратиться на оборудование, купив холодильную витрину, климатическую систему и компьютер. Кроме письменного стола придется купить специальный флористический.

Сколько можно заработать на продаже цветов

Сведения о заработках в данном бизнесе являются весьма неточными. Это объясняется различными подходами к продаже цветов, условиями и масштабами ведения деятельности. Рассмотрим несколько примеров:

  1. Если вы владеете популярным цветочным бутиком, то при наценке на товары в 200% вы можете рассчитывать на ежемесячную выручку в 500000 рублей. Естественно, для достижения подобных заработков необходимо грамотно разрекламировать свою деятельность и предоставлять качественный товар.
  2. В киосках средняя прибыль может достигать 18 тысяч рублей в день. Тогда, учитывая все издержки, вы сможете иметь около 85 тысяч в месяц.
  3. Если говорить о праздниках, то даже обычный небольшой павильон может приносить около 60 рублей ежедневно. Однако речь идет скорее о разовой выручке.

Если на вашу продукцию имеется более-менее стабильный спрос, то окупаемость составит около полутора лет.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Здесь все зависит от площади магазина, ассортимента продукции и города, в котором он будет размещен. Если речь идет о небольшом торговом павильоне, то для его открытия потребуется минимум 5 тысяч долларов.

Теперь рассмотрим, сколько стоит открыть цветочный магазин. Маленький магазинчик потребует около 20 тысяч долларов вложений. Если вы нацелены на серьезную деятельность с большим ассортиментом продукции и созданием модного бутика, то вложить потребуется более 40 тысяч долларов.

Какой ОКВЭД следует указывать при регистрации бизнеса

Цветочный бизнес, вне зависимости от его масштабов, нужно будет официально зарегистрировать. Для этого прописываются следующие коды ОКВЭД:

  1. Если вы планируете ввести курьерскую доставку – код 12.
  2. Для торговли посредством интернета – 61.2.
  3. Если речь идет о розничных продажах с использованием стационарной точки – 48.32.

Документы для открытия магазина

Для законного ведения цветочного бизнеса вам потребуется зарегистрировать ИП. Индивидуальное предпринимательство позволяет вам официально вести торговлю через точки продаж и интернет-ресурсы, включая возможность курьерской доставки.

Чтобы оформить ИП необходимы следующие документы:

  • паспорт заявителя;
  • заявление, составленное по форме;
  • квитанция об оплате госпошлины в размере 1000 рублей;
  • копия свидетельства ИНН.

Документы подаются в налоговую службу, расположенную по месту прописки заявителя. Срок выдачи свидетельства обычно составляет 5 дней.

Для ведения цветочного бизнеса вам также потребуется выбрать систему налогообложения. Для данной деятельности лучше всего подходит УСНО. Налоговая ставка в этом случае будет составлять 15% от общего дохода.

Каких-либо специальных лицензий и разрешений на ведение цветочного бизнеса получать не придется. При этом само помещение магазина должно соответствовать пожарным и экологическим нормам.

Форматы цветочного бизнеса

Современный цветочный бизнес может развиваться в четырех форматах. Каждый из них имеет свои преимущества и обладает особой спецификой. И чтобы вы могли определиться с выбором, рассмотрим каждый из вариантов более подробно.

Маленькие цветочные палатки

Чаще всего они располагаются в местах транспортных развязок или возле метро. Особое внимание следует уделить выбору места для расположения точки продажи, так как конкуренция у такого формата цветочного бизнеса очень высокая.

Для успешного ведения предпринимательской деятельности вам достаточно будет обеспечить постоянный ассортимент, состоящий из 20 видов цветов. Основная сложность такого бизнеса заключается в плохой защищенности товара в зимний период. Цветы могут перемерзать и портиться раньше срока.

Небольшие цветочные магазины

Обычно размещаются в торговых центрах. Большая торговая площадь позволяет позаботиться об увеличении ассортимента. Поэтому помимо срезки вы можете предлагать своим клиентам цветы в горшках, сувениры и керамику, цветочный грунт, подарки и средства по уходу за растениями.

Включение в ассортимент товаров с длительным сроком годности позволяет сбалансировать продажи. К примеру, в летние периоды можно сфокусироваться на продаже горшочных цветов.

Такой бизнес требует не менее 20000 долларов стартового капитала. При этом окупаемость будет зависеть от сезона открытия. Лучше всего начинать продажи с конца осени.

Флористический интернет-магазин

Этот вид бизнеса лучше всего подходит для тех предпринимателей, которые имеют опыт владения традиционным магазином. Доставка цветов является востребованной услугой. Многие люди имеют столь насыщенный ритм жизни, что не располагают свободным временем для посещения цветочного магазина. И в этом случае они заказывают цветы через интернет.

Привлекательность такого бизнеса заключается в том, что он требует минимальных стартовых вложений. Однако без опыта продаж скоропортящегося товара и наличия теплой клиентской базы такую деятельность начинать не следует.

Цветочные бутики

Обычно располагаются на первых этажах высотных зданий, расположенных в центральных районах города. Это магазины элитного сегмента, которые делают своим приоритетом эстетическую составляющую цветочного бизнеса. Поэтому изысканность здесь должна чувствоваться во всем – от дизайна помещения до букетов, созданных мастерами-флористами.

Естественно, подобная деятельность ориентирована на зажиточных клиентов. Затраты на открытие небольшого бутика в центре города могут составлять более 80000 долларов. Однако при правильном ведении дел, такой бизнес гарантирует вам высокую прибыль. После вычета налоговых выплат она составляет порядка 5000 долларов в месяц. Однако для этого следует знать, как раскрутить цветочный бизнес, поэтому для новичков данный вариант не подходит.

Ассортимент цветов и соответствующих товаров

Теперь разберемся с тем, продажа каких цветов принесет наибольшую прибыль. Определиться с ассортиментом нужно перед тем, как открыть цветочный бизнес.

Если вы являетесь новичком в цветочном бизнесе, то беспроигрышным вариантом будет продажа моно-букетов из хризантем или роз. Этот вариант является актуальным для небольших торговых площадей.

Для тонара

Ввиду того, что площадь таких точек является небольшой, ассортимент также будет минимальным. Выбирая цветы для бизнеса, необходимо остановиться на следующих вариантах:

  • кустовые и обыкновенные гвоздики нескольких цветов;
  • обычные и кустовые розы белого, кремового и бордового цветов;
  • хризантемы кустовые и одноголовые двух-трех видов;
  • различные виды гербер;
  • в весенний сезон ассортимент следует дополнить тюльпанами.

Для павильона

Ввиду того, что павильон имеет площадь до 10 м2 и не сильно отличается размерами от палатки, то и ассортимент здесь будет соответствующим вышеописанному. Если же речь идет о торговой точке, площадью 18 м2, то ассортимент можно дополнить следующими цветами:

  • антуриумы;
  • орхидеи;
  • ирисы;
  • астры;
  • 5-7 сортов роз.

Для магазина

Если площадь помещения составляет 30-50 м2, то в ассортимент включаются горшечные культуры. Если же магазин имеет площадь 50-70 м2, то здесь возможно размещение полного ассортимента продукции. Он включает в себя:

  • все виды среза, описанные выше (хранятся в просторном холодильнике);
  • искусственные и сухие цветы;
  • горшечные культуры;
  • открытки;
  • вазы;
  • горшки различных типов;
  • удобрения, грунт и препараты по уходу за растениями;
  • популярные виды декора для комнатных растений.

Большой магазин обязательно должен предполагать своим клиентам услуги по упаковке подарков. Для этого здесь используются дизайнерские открытки, сухоцветы, бисер, ленты, бусины, различная упаковочная бумага. Букеты из срезанных цветов могут быть дополнены сладостями, сувенирами и прочими оригинальными идеями для цветочного бизнеса.

Планируя начать бизнес на цветах, вам следует понимать специфику данной деятельности. Торговля скоропортящимся товаром предполагает соблюдение целого ряда нюансов. К тому же, нужно принимать во внимание сезонность бизнеса и ориентироваться на определенную целевую аудиторию. Поэтому перед тем, как начать цветочный бизнес с нуля, необходимо взвесить все преимущества и недостатки подобной деятельности.

Загрузка ...
Adblock detector