Доставка обедов в офис: как открыть дело с нуля?

 Время чтения: 5 минут

Доставка еды в офис: виды доставки + как зарегистрировать бизнес + аренда помещения и покупка оборудования + выбор меню + затраты и рентабельность бизнеса + 3 способа привлечения клиентов.

Доставка обедов в офис: как начать бизнес с нуля?

Многие любят накормить людей вкусными блюдами, получают от этого огромное удовольствие.

Эта категория людей может попробовать свои силы в кейтеринге, но не у всех есть деньги на ресторан или даже небольшое кафе.

В этом случае в экспериментальном порядке можно открыть услугу «Доставка еды в офис».

5 популярных вариантов доставки обедов в офис

Подобный бизнес хорошо развивается в крупных городах, где много офисов, компаний, заводов и так далее

Первоначальные вложения будут меньше по сравнению, например, с открытием ресторана быстрого питания или бара.

Доставка еды бывает следующих разновидностей:

  1. Служба доставки сама готовит еду, затем доставляет его клиенту по указанному адресу.

    У таких услуг нет четкого меню, все готовится в индивидуальном порядке клиентов.

  2. Приготовление простых или комплексных блюд.

    Некоторые службы готовят еду, чтобы ее можно было съесть на ходу, и нанимают уличного продавца, чтобы он предлагал продукты в офисах, парках развлечений и т.д.

  3. Услуга заключает договор с рестораном, и занимается исключительно доставкой еды, а не ее приготовлением.
  4. Общество готовит полуфабрикатынапример, пицца, суши и т д
  5. Другой вариант в этой сфере бизнеса — открыть кейтеринговое агентство, который будет обслуживать банкеты, фуршеты, готовить фуршеты.

Все эти варианты имеют свои особенности при открытии бизнеса и его дальнейшем развитии. Выберите то, что лучше всего подходит для вашего региона и, в конечном итоге, вашего кошелька.

Самый дешевый вариант — заключить договор с рестораном и доставить еду по адресам на машине.

Самым дорогим будет открытие службы доставки, которая самостоятельно готовит еду. Придется закупить много оборудования, арендовать специальное помещение, нанять поваров и водителей.

Юридическая сторона вопроса открытия службы доставки обедов в офис

Ни одно коммерческое предприятие не может пройти через налоговую. Как только вы решите для себя, что хотите организовать доставку обедов в офис, приступайте к сбору документов.

Помните, что работать без регистрации — незаконно, это может привести не только к крупным штрафам, но и к тюремному заключению.

Для предпринимателя, открывающего службу доставки обедов с нуля, необходимо пройти следующие этапы:

  1. Сходите в городскую налоговую с паспортом и индивидуальным номером налогоплательщика.
    На месте необходимо заполнить заявку на получение статуса ИП, после чего выбрать вид налогообложения.
  2. также обязательна уплата государственной пошлины, квитанцию ​​об оплате необходимо предъявить налоговому инспектору.
  3. вам необходимо написать заявку на включение в USRIP.
  4. Если в вашей службе будут наличные деньги, вам нужно будет приобрести кассовый аппарат и зарегистрировать его в налоговой инспекции.

    Если вы намерены рассчитываться с клиентами банковским переводом, вам необходимо открыть счет в банке.

  5. Закажите печать, удостоверяющую все документы.
  6. Как только налоговая служба оформит все документы и разрешит приступить к работе, необходимо получить разрешение в СЭС.

    Им следует проверить помещения и оборудование, в которых готовится и хранится пища.

    обязательно наличие у всех сотрудников организации медицинской книжки, в которой есть заполненное диспансерное обследование. Его нужно обновлять каждые полгода.

  7. При оформлении службы доставки обедов без разрешения пожарной инспекции не обойтись.

    В помещении должен быть план эвакуации, огнетушители или интегрированная система противопожарной защиты.

  8. Завершающим этапом является согласование с Роспотребнадзором и Комитетом по потребительскому рынку России.

Когда вы занимаетесь бизнесом, связанным с доставкой обедов в офис, вы также должны заключить договор с поставщиками сырья или готовой продукции.

Этот список документов нужен только тем, кто решил не только доставлять обеды в офисы, но и готовить их. Для бесперебойной доставки пакет документов в несколько раз меньше.

Закупка инвентаря для кухни и аренда помещения

Если вы планируете самостоятельно готовить блюда и доставлять их в офисы, вам придется немало потратить на приобретение самого необходимого оборудования.

На кухне должно быть:

  • Плиты, духовки, вытяжки;
  • Столы для готовки (их должно быть не менее 2, на холодную и горячую лабораторию);
  • Холодильники и морозильники;
  • Кухонный комбайн, микроволновая печь, чайник, соковыжималка;
  • Кастрюли, сковороды, половники, вилки, ложки, лопатки, венчики, терки, ножи, разделочные доски и т.д.;
  • Одноразовые емкости, в которые вы будете класть продукты, а также салфетки и столовые приборы.

Помимо всего этого, нужно покупать моющие средства, полотенца, мочалки, форму шеф-повара и так далее

Вам также нужно будет купить еду хотя бы в первый раз. Нет необходимости покупать много, потому что еще неизвестно, как будет развиваться ваш бизнес по доставке обедов.

Приобрести все необходимое можно на оптовых складах отечественного производства. На все это потребуется примерно от 100 до 300 тысяч рублей.

Если ваш бюджет ограничен, вы можете купить какое-то оборудование с рук, как только вы начнете набирать обороты, вы сможете покупать новое качественное оборудование на вырученные средства.

Не забывайте, что для доставки еды в офисы нужны машины. Для начала хватит машины, ничего страшного, если она есть, а то придется покупать.

Но если количество заказов увеличится, придется заключать договор с курьерской службой или покупать больше машин.

На первых порах можно готовить дома, если позволяет площадь квартиры. Как правило, для приготовления еды с доставкой в ​​офис достаточно 50-80 м2.

Если дома нет места, необходимо снять небольшое помещение, сделать ремонт, установить вытяжку и вытяжку, но это повлечет за собой дополнительные расходы.

Сколько нужно сотрудников в службу доставки обедов в офис?

В зависимости от выбранного вами варианта доставки еды в офисы вам необходимо нанять помощников.

Если вы позаботитесь только о доставке, курьера и оператора будет достаточно для приема звонков клиентов.

Для доставки приготовленных вами блюд вам потребуется нанять персонал, состоящий как минимум из 2-х поваров, курьера, менеджера, системного администратора (который будет работать на объекте) и уборщицы.

Бухгалтера для компании со статусом ИП можно нанять удаленно.

У каждого сотрудника должна быть справка о состоянии здоровья, независимо от того, работает он с едой или нет.

Набирая команду, обратите внимание на опыт работы в аналогичной сфере деятельности, устройте испытательный срок для каждого кандидата.

На что ориентироваться при составлении меню для офисных работников?

Что именно будет в меню, напрямую зависит от специфики службы доставки. Вы можете принимать заказы только на пиццу и суши, но тогда есть риск не выдержать конкуренции, потому что таких услуг на рынке очень много.

Советуем придумать что-нибудь оригинальное.

Например, ваши клиенты могут выбрать, что они хотят на обед: суп из гребешков или вишневый пирог.

Вы можете покупать продукты по прибытии заказов, если рядом с вашей службой доставки обедов есть супермаркет. Только после этого уведомите своих клиентов, что заказ необходимо разместить за несколько часов до обеда.

Если не хотите рисковать, составьте стандартное меню, в которое будут входить напитки, десерты, первое блюдо, второе блюдо, десерт. По мере роста активности добавляйте что-то новое и отличное.

Помните, что вы несете ответственность за качество продукции перед покупателем, поэтому проверяйте своих поставщиков.
В случае отравления или других неприятных происшествий жалобы поступят именно в вашу организацию.

Первоначальные инвестиции и рентабельность бизнеса

По опыту тех, кто уже открыл услуги по доставке офисных обедов, процент рентабельности выше среднего — 60-70%. Это означает, что средняя доходность актива составляет шесть месяцев или один год.

Открывая службу доставки обеда к себе в офис, нужно быть готовым к следующим расходам:

Сценический псевдоним Цена в рублях
Регистрация бизнеса От 10 000
Кухонное оборудование и посуда От 100 000
Холодильники и плиты От 200 000
Минимальная заработная плата персонала От 80 000
Купить сайт От 20 000
Расходы на рекламу От 15 000
Местная аренда для кухни От 15 000
Покупка продуктов для первого приготовления блюд Максимум 100 000

Суммы приблизительные, потому что в каждом городе свои цены на готовку, аренду помещения, рекламу и так далее

То есть, чтобы открыть доставку обедов в офисы, вам понадобится около 600 тысяч рублей.

лучше, чтобы у вас на складе был 1 миллион рублей. Ведь чистая прибыль появится только через несколько месяцев. В это время вам придется потратиться на бензин, покупку продуктов, оплату коммунальных услуг, зарплату сотрудников и так далее

Стоимость обедов русской кухни варьируется от 150 до 250 рублей.

Доставка обедов в офис: как начать бизнес с нуля?

То есть вам нужно иметь более 10 клиентов в день, чтобы получать прибыль в будущем.

Если еда будет вкусной, слухи о новой службе доставки быстро распространятся среди сотрудников, и количество клиентов значительно увеличится.

Следующее видео поможет вам правильно составить
бизнес-план по организации доставки еды.

Смотрите, слушайте и примите к сведению!

Как привлечь клиентуру?

Доставка еды в офис — хороший бизнес, но для ускорения выздоровления необходимо найти постоянных клиентов. Как привлечь покупателей горячего обеда?

Есть много способов, выберите тот, который вам наиболее близок:

  1. После открытия закажите листовки и визитки для распространения за пределами офиса.
  2. Наймите кого-нибудь, чтобы доставить и продать офисную еду во время обеденного перерыва.

    Покупатели будут на 100%, вместе с обедом оставят свои контактные данные, сообщите нам, обед можно заказать в любое время в вашей службе доставки.

  3. Организуйте бесплатную акцию, накормите сотрудников фуршетом.

    Люди попробуют ваш обед, если он им понравится, обязательно позвонят и попросят доставить еду в офис.

Как только вы набираете постоянных клиентов, обязательно следуйте этим советам, чтобы клиенты всегда оставались с вами:

  • Создать сайт, на котором будет меню с ценами, номера телефонов для связи, возможность заказа обеда онлайн в офисе.

    Это значительно увеличит количество покупателей.

  • Всегда доставляйте еду вовремя, потому что обед сотрудников не бесконечен.
  • Обед всегда должен быть вкусным и горячим.
  • Для постоянных клиентов или для привлечения новых изобрести обмен.

    Раздайте небольшие призы среди клиентов, подарите всем скидку на обед или небольшой сувенир на юбилей сооружения.

сложно рассказать все нюансы такого крупного бизнеса.

Перед открытием рекомендуем вам составить бизнес-план с подробными расчетами и схемой открытия заведения.

Доставка обедов в офис будет процветать, если еда приготовлена ​​вкусно и душевно.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector