Как открыть гостиницу: инструкция от экспертов

2 000 000 Требуемых инвестиций Планируемая прибыль: 150 000 ₽ в месяц Ориентировочная окупаемость: 14 мес.

Как открыть гостиницу: указания специалистов

Начать гостиничный бизнес сейчас может показаться невыгодным: во время пандемии этот район сильно пострадал, и для туристов по-прежнему действуют различные ограничения. Однако при грамотном подходе и ориентации на конкретную целевую аудиторию можно добиться успешного предприятия.

Давайте разберемся, как открыть отель и с какими трудностями вы можете столкнуться.

Начальная стоимость 3/5 — средняя Окупаемость 3/5 — средняя Сложность управления 2/5 — низкая Конкурентоспособность 3/5 — средняя

Описание бизнеса

Гостиничный бизнес — перспективный вид бизнеса, особенно для городов-миллионников. После запуска и настройки каналов продаж управление в основном сводится к мониторингу работы персонала, к периодическим закупкам. При желании вы можете передать управление директору.

Если вас интересует идея гостиничного бизнеса, обязательно учтите факторы, влияющие на успех объекта:

  • Сезонность. В высокий сезон прибыль растет, но наплыв туристов оставляет комнаты пустыми. Чтобы избежать колебаний, необходимо снизить цены, чтобы они соответствовали разным категориям гостей.

  • Инфраструктура. Удобное месторасположение — главное преимущество гостиницы. Для гостей важно, чтобы поблизости были крупные магазины, торговые центры, образовательные и развлекательные заведения.

  • Конкуренты. Первое, что нужно сделать при открытии гостиницы — это проанализировать схожие виды деятельности. Необходимо оценить, какая аудитория уже охвачена и на кого можно работать.

Как открыть гостиницу: указания специалистов

Рассмотрим зависимость гостиничного бизнеса от экономической ситуации. При изменении курса национальной валюты и повышении тарифов на коммунальные услуги срок амортизации фирмы увеличится.

Пандемия также уменьшила количество гостей. Однако некоторые заведения успешно адаптировались, предлагая комнаты для длительной самоизоляции.

Бизнес-идеи для гостиничного бизнеса

Гостей встречают по-разному. Поэтому мы рекомендуем сначала определить целевую аудиторию, на которую вы хотите ориентироваться. Исходя из этого, выбирайте идею будущего проекта.

Достаточно популярны несколько распространенных идей отельного бизнеса:

  • Общежития. Бюджетное многоместное размещение — выбор для путешественников с ограниченным бюджетом. Обратите внимание, что хостелы предлагают различные типы размещения, в том числе двухместные номера с общей ванной комнатой.

  • Мини-гостиница. Небольшие гостиницы предлагают номера с минимальным комфортом: кровать, стулья, вешалка, санузел с душевой кабиной. В этом случае удастся быстро найти подходящее помещение — заведение может занимать один из этажей жилого дома или его часть.

  • Отель «все включено». Этот формат активно используется туристическими поселками и вполне подходит для города. Возможность поесть, отдохнуть, пожить в одном месте привлечет занятых людей, а также иностранных туристов.

  • Мотель. Формат дорожной работы для водителей, которые хотят отдохнуть. Обычно это небольшие комнаты для неприхотливых гостей.

  • Пенсия. Это дома, которые служат жильем для самих хозяев, предлагая гостям бесплатные комнаты. Гости могут заказать домашние блюда.

  • Бизнес-отель. Помимо помещений, сюда входят помещения для переговоров, организация временных офисов, ресторан.

Как открыть гостиницу: указания специалистов

Задумываясь о том, как открыть мини-отель, обязательно обратите внимание на его концепцию. Возможность получать неограниченные порции мороженого, скидки на выигрыши в миссиях — все это позволяет выделиться на фоне крупнейших конкурентов и привлечь клиентов.

При этом учитывать новые требования законодательства РФ. С 2021 года введено правило, запрещающее размещение общежитий в жилых помещениях, за исключением первых этажей. Поэтому, чтобы открыть отель с нуля, лучше всего арендовать или купить все здание целиком.

Перспективы развития бизнеса

Запуская новый проект, не стоит просто встречать гостей в одном месте. Перспективы отельера касаются:

  • создание сети аналогичных предприятий в городе или по стране;;

  • организация продажи франшиз;

  • модернизация гостиницы;

  • проведение мероприятий — конференций, презентаций, фестивалей.

Открыть гостиницу с нуля или купить готовую

выгодно приобретать уже действующий бизнес. Нет необходимости тратить время и силы на его запуск и продвижение. Институт работает и приносит стабильный доход. Таким образом, новый владелец начнет окупать свои вложения уже в первый месяц эксплуатации. Он также получает:

  • постоянные клиенты;

  • узнаваемое имя;

  • накопленная корпоративная репутация;

  • выгодное расположение и изысканные помещения;

  • бережливые бизнес-процессы;

  • личное.

Как открыть гостиницу: указания специалистов

Сколько стоит открыть отель? Цена проекта складывается из затрат на регистрацию бизнеса, аренду помещений и их ремонт, приобретение оборудования и мебели. Это включает в себя получение разрешений и лицензий, инвестирование в рекламу и продвижение, наем персонала. Окончательная сумма будет зависеть от класса отеля и размера бизнеса.

Этапы открытия гостиничного бизнеса

Если вам нравится идея начать собственный проект, будьте готовы пройти несколько трудоемких шагов:

  • регистрация компании;

  • получить лицензии;

  • аренда помещений;

  • перепланировка, ремонт, украшение помещений;

  • поиск сотрудников.

Перед открытием гостиницы необходимо составить подробный бизнес-план. Документ поможет оценить необходимые затраты и сроки окупаемости, а также привлечь финансирование от банков.

Как открыть гостиницу: указания специалистов

Регистрация компании

Для открытия гостиницы достаточно зарегистрировать индивидуального предпринимателя. Но такой вариант подходит только для малого бизнеса — гостевой дом, мини-отель, небольшое общежитие. Для торговли алкоголем и оказания определенных видов услуг необходимо зарегистрировать юридическое лицо.

Самостоятельная регистрация не позволит вам начать принимать гостей. Для полноценного запуска гостиницы вам потребуется собрать пакет документов, подтверждающий:

  • постановка на учет в налоговой инспекции;

  • владение или аренда;

  • кассовая регистрация;

  • соблюдение норм СЭС и пожарных;

  • договоры с различными службами;

  • разрешение Роскомнадзора.

Подбор помещения

Решите, покупать или арендовать здание. Старайтесь не соглашаться на самый дешевый вариант, хотя от этого частично зависит, сколько будет стоить открытие отеля.

Учтите, что прибыль напрямую зависит от потока людей. Ищите жилье поближе к центру, достопримечательностям, вокзалам. Возле дома должны быть удобные подъезды и парковка. Если гостиница расположена в жилом доме, ее необходимо отделить от квартир нежилым этажом.

Как открыть гостиницу: указания специалистов

Поиск персонала

Нанимайте людей с опытом работы или проходите обучение и стажировку на месте. От сотрудников зависит, насколько чистым будет отель, как быстро будет проходить заселение и какие проблемы будут решены с гостями.

Если вы не уверены, что делаете свою работу хорошо, обратитесь в кадровую компанию. Услуги профессионалов не такие уж и дорогие, но вы получите сотрудников, полностью соответствующих вашим ожиданиям.

Необходимые затраты и возможные доходы

Прежде чем открывать гостиницу с нуля, необходимо оценить требуемые вложения. Они включают:

  • оплата аренды;

  • ремонтные работы;

  • установка мебели.

Кроме того, есть еще и ежемесячные расходы: покупка бытовой химии, услуги прачечной, зарплата персонала, счета, организация завтраков и так далее

Доходом гостиницы является оплата проживания постояльцами. Чем больше номеров и чем выше класс отеля, тем выше будет средний чек. Например, ежемесячная прибыль небольшой фабрики в Москве начинается от 150 тысяч рублей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: