Выращивание чеснока как бизнес: рентабельность и технология

300 000 руб. Необходимые вложения. Планируемая прибыль: 45 000 руб. В месяц. Расчетная амортизация: 7 мес.

Выращивание чеснока как бизнес: прибыльность и технологии

Необязательно жить в большом городе, чтобы начать свой бизнес. Очень перспективным направлением коммерческой деятельности является сельское хозяйство. Выращивание чеснока как бизнес — отличная идея для сельских помещиков. Даже если у вас нет земли, вы можете арендовать ее дешево или взять в долг у родственников или односельчан.

Конкуренция на рынке низкая, к тому же российские фермеры все еще не в состоянии полностью удовлетворить существующий потребительский спрос. Рынок насыщен китайской продукцией, намного хуже по качеству отечественной продукции. Поэтому бизнес-идея выращивания чеснока в РФ еще долго будет оставаться актуальной.

Стоимость запуска 3/5 — средняя Окупаемость 4/5 — высокая Сложность управления 2/5 — низкая Конкурентоспособность 3/5 — средняя

Преимущества и нюансы реализации бизнес-идеи по выращиванию чеснока

Выбирать чеснок для промышленного выращивания стоит по следующим причинам:

  • неприхотливость растения и долгая урожайность;

  • простота выращивания: с посадкой, уходом и сбором урожая сможет справиться даже человек без опыта работы в сельском хозяйстве;

  • нет необходимости в тепличном оборудовании;

  • возможность начать бизнес с минимальными вложениями;

  • погашение через шесть месяцев или один год;

  • стабильный спрос и небольшая конкуренция.

Есть и сложности. Во-первых, если вы не найдете оптового покупателя, могут возникнуть сложности с продажами. Во-вторых, чеснок сильно истощает почву, поэтому сажать урожай на одном участке можно не более трех лет подряд.

Выращивание чеснока как бизнес: прибыльность и технологии

Особенности выращивания чеснока в открытом грунте как бизнеса

Успех в бизнесе зависит от:

  • подбор участка с подходящей почвой;

  • сорт и качество семян;

  • грамотность в уходе за растениями;

  • правильный сбор и хранение продуктов;

  • организация сбыта чеснока.

Для посадки чеснока используют посевы с легкосуглинистой или глинистой почвой, обогащенной органикой и мягким веществом. Почва должна хорошо вентилироваться и удерживать влагу. Заболоченные участки, не защищенные от холодных ветров, не подходят для посадки сельскохозяйственных культур. Идеальные предшественники — крупы (кроме овса и ячменя), огурцы, кабачки.

Уход за растениями предполагает рыхление почвы и удаление сорняков. По мере развития растения стрелки тоже нужно убирать. Подкормки производят дважды: в период роста листьев и развития гвоздики. На 1 га поля нужно 40 тонн компоста или перегноя, 4 тонны минеральных удобрений.

При формировании стебля необходимо орошение. Во время сбора урожая стебель обрезают вручную после сушки в течение 2-4 дней. Посевной материал годен к посеву 4-5 лет.

Выращивание чеснока как бизнес: прибыльность и технологии

Выбор сорта для выращивания на продажу

Обдумывая бизнес-идею выращивания чеснока на продажу, вы столкнетесь с непростым выбором: какую из множества разновидностей культур выбрать. Для начала определитесь, будет ли это чеснок яровой или озимый:

  • Чеснок яровой предназначен для весенней посадки, выращивается в основном в южных регионах. Отличается небольшими головками, обычно не имеет центрального стержня и стрелок, зубцы расположены по спирали. Яровой чеснок хранится долго. А самые популярные его сорта — «Еленовский», «Гулливер», «Викторио», «Ершовский».

  • Озимый чеснок высаживают поздней осенью, он крупнее и урожайнее, устойчив к холоду. У озимых культур такого же размера гвоздики помещают вокруг цельного стержня. Наибольшим спросом у фермеров при выращивании чеснока в хозяйстве пользуются сорта «Любаша», «Софиевский», «Добрыня», «Скиф».

Примечание: для посадки можно использовать воздушные луковицы, «один зуб» (полученные из воздушных семян, лучший вариант для посадки), зубцы от зрелой головки. Если в головке всего 2-4 зубчика, то такой материал считается вырожденным, не дает урожая, поэтому сразу отбраковывается.

Выращивание чеснока как бизнес: прибыльность и технологии

С чего начать бизнес на выращивании чеснока

После оценки перспектив заработка, составления бизнес-плана выращивания чеснока и выбора участка необходимо зарегистрировать субъект хозяйствования. Для ведения коммерческой деятельности возможно открытие:

  • SP;

  • ООО;

  • крестьянское хозяйство (фермерское хозяйство) (КФХ);

  • личное подсобное хозяйство (ЛПХ).

LPH подходит, если вы не планируете расширять свой бизнес и собираетесь работать только с крупными покупателями. Для работы с розницей стоит зарегистрировать юридическое лицо — ООО.

Никаких специальных разрешений или лицензий не требуется. На этапе регистрации бизнеса желательно приступить к посадке культуры. Поиск покупателей следует начинать, когда урожай созреет, до сбора урожая.

Выращивание чеснока как бизнес: прибыльность и технологии

Начальные вложения и необходимое оборудование

Для посева 1 га чеснока необходимо 1300 кг семян. Минимальная оптовая цена на семена — 200 руб. / Кг. Следовательно, покупка обойдется в 260 000 руб. Еще 1000 рублей пойдет на закупку препарата для обработки семян.

Аренда земли — 10 000 руб. / Сезон.

Закупка удобрений — 30 000 руб.

Регистрация юридического лица — 15 000 руб.

Выращивание чеснока как бизнес невозможно без мотоблока, сеялки и комбайна для уборки урожая. Эту технику можно купить или взять напрокат. Из инвентаря вам обязательно потребуются ведра, лопаты, мотыги, грабли. Также потребуется организовать полив растений, выделить сухое закрытое помещение для хранения продуктов.

Следовательно, чтобы засеять 1 га поля, вам понадобится не менее 400 000-500 000 рублей. И это не считая закупки дорогостоящего оборудования и найма сельскохозяйственных рабочих.

Выращивание чеснока как бизнес: прибыльность и технологии

Сколько можно заработать на выращивании чеснока

Если получить 10 тонн урожая с гектара и продать продукцию оптовикам по цене 200 рублей за 1 кг, можно заработать 2 миллиона, чистая прибыль — 1,5 миллиона, будет 70% и более.

Основные каналы сбыта

В качестве способов продажи выращенной продукции стоит рассмотреть:

  • Продажа товаров оптовикам. Это самый простой и выгодный для всех способ, но у него есть недостаток: покупатели всегда получают продукцию по оптовой цене.

  • Поставки на мясокомбинаты, консервные заводы, фармацевтические компании. Вариант выгоднее с точки зрения прибыли, при этом найти покупателя сложнее.

  • Доставка в заведения общепита, туристические объекты (базы отдыха, гостиницы, санатории), медицинские учреждения.

  • Продажа продавцам на рынке, в супермаркетах, продуктовых магазинах. Метод позволяет продавать товар небольшими партиями по гораздо более высокой стоимости, чем оптом.

Остальные продукты можно продавать через доски объявлений, из уст в уста, через рекламу в местных СМИ. Хороший вариант — размещать предложения в региональных группах в социальных сетях и мессенджерах.

Выращивание чеснока как бизнес: прибыльность и технологии

Резюме

Выращивание чеснока как коммерческий вид деятельности, по мнению сельскохозяйственных предпринимателей, является довольно прибыльным занятием, особенно с учетом низкой конкуренции на рынке и спроса на продукт. Наибольший доход можно получить зимой, однако в этом случае придется позаботиться об оборудовании места для хранения чеснока. Запуск чесночного бизнеса доступен любому, у кого есть небольшая экономия. Для начала стоит засеять 10-30 соток, и, получив урожай и его продажу, увеличить объем.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector