В России скоро появится еще один профессиональный праздник – День винодела, но мало кто знает историю его появления. Оказывается, в России его предлагали ввести в 2021 году. Во всем мире каждый третий четверг ноября — веселый день, когда вся страна ходит и оценивает, насколько удачным был урожай.
История французского праздника
Известно, что подобный праздник уже существует во Франции. Он назывался Новое Божоле. Названо оно так в честь молодого вина, которое производится в небольшом регионе недалеко от Лиона.
Этот праздник появился в середине 20 века, исходя из коммерческих целей. Французы празднуют его ровно в полночь.
Российский День Винодела
Осенью 2021 года Минсельхоз России предлагает установить в России день винодела. Это предложение обсуждалось с конца ноября до середины декабря. В 2022 году вступил в силу проект соответствующего нормативного акта.
Известно, что летом 2020 года в нашей стране вступил в силу закон, являющийся основополагающим для виноградной отрасли. Он направлен на успешное развитие виноградарства в России.
Закон не только уточняет нормы, продажи и определения российского вина, но и вводит такое понятие, как «вино России». Поэтому важной задачей является создание всех необходимых предпосылок для увеличения производства вина в России.
Согласно этому проекту, площади под виноградники также должны быть увеличены. По словам замминистра сельского хозяйства России, ежегодно на развитие виноградарского дела будет выделяться от 2 до 4 млрд рублей. Оксана Лют сказала, что на данный момент это является приоритетом для их агентства. Это, конечно, увеличит количество вин, а также положительно скажется на качестве.
Таким образом, урожай винограда в нашей стране составил более 600 тысяч тонн, из которых произведено около 44 миллионов декалитров. В 2022 году урожай винограда уже увеличен до 760 тысяч тонн, а следовательно, увеличилось и производство винодельческой продукции.