Если вы планируете открыть свой бизнес, подумайте о продаже цветной сладкой ваты. Такой десерт известен с давних времен, но сегодня разнообразие предлагает настоящие произведения искусства в виде мультяшных героев. Это не только продукт, но и сладкая игрушка, которая понравится и детям, и взрослым.
Концепция
Над нагревательным элементом находится емкость, в которую засыпается необходимое количество сахара. Сахар расплавляется и превращается в сахарную вату, которая, в свою очередь, становится сырьем для изготовления оригинальных изделий. Остров по продаже хлопка может располагаться в парках и скверах, кинотеатрах, цирках, торговых центрах и других местах отдыха людей. Вокруг него всегда собирается множество людей, чтобы непосредственно полюбоваться самой постановкой (над аппаратным пространством, на глазах у всех, на пустом месте образуется облако цветов, которое очень быстро принимает определенную форму).
Затраты, прибыль, окупаемость
На первых порах потребуется потратить от ста до двухсот тысяч рублей (многое зависит от стоимости аренды в определенном месте, а также от цены на аппарат и сырье). Как сотрудник, вы можете нанять продавца или сделать это самостоятельно, что сэкономит вам много денег. Опытные производители утверждают, что цена фигурки в двадцать раз превышает себестоимость, поэтому легко спрогнозировать рентабельность этого бизнеса.
Стоимость одного ломтика от 100 до 150 рублей, поэтому вы можете рассчитывать на чистую прибыль от 40 000 до 100 000 рублей в месяц. Окупаемость наступит через 1-5 месяцев, в зависимости от количества продаж.
Особенности бизнеса
Для успешного бизнеса необходимо позаботиться о получении разрешительных документов на продажу, а также об организации привлекательной точки для покупателей. Само устройство не занимает много места, поэтому можно арендовать всего пару метров площади. Это может быть передвижной лоток или остров, также существуют специальные тележки, предусматривающие углубление для аппарата. Будет здорово, если вы украсите свое рабочее место так, чтобы его было хорошо видно.
Также важна возможность делать не просто шарики, а фигурки мультяшных героев или животных. Для этого потребуются ваши творческие способности или мастерство вашего рабочего. Производство сладкой ваты – это не только производство продукта, но и своеобразное шоу. Поэтому постарайтесь сделать его ярким и привлекательным.
Знайте о наличии бутилированной воды для мытья рук, перчаток и одежды рабочих. Если вы планируете работать на открытом воздухе, приобретите защитную пленку для экрана вашей машины, чтобы защитить ее от ветра и пыли.
Преимущества
В первую очередь стоит отметить отличную узнаваемость продукта. Взрослые не могут пройти мимо красочных и привлекательных фигурок, а тем более дети будут от них в восторге. Милая игрушка станет отличным подарком по достаточно доступной цене.
Денежные вложения небольшие, скорость открытия бизнеса высокая, поэтому это направление можно назвать простым в управлении и прибыльным. Простота технологического процесса помогает очень быстро освоить и приступить к работе.
Мобильность розетки также можно считать преимуществом. В любой момент вы можете переехать в другую локацию, так как вы не привязаны к конкретной локации, и на сбор у вас уйдет немного времени. Поэтому вы можете поэкспериментировать и выбрать лучшее место для вас.
Очень быстрая окупаемость, отсутствие риска порчи продукции, ее доступность (требуется сахар, красители и ароматизаторы, а также деревянные палочки, на которых будет кататься сладкая вата) также являются неоспоримыми плюсами.
Минусы
Их очень мало, и первое — это конкуренция. Как и в любом бизнесе, вам придется поработать над своим авторитетом, чтобы привлечь как можно больше покупателей. Однако если вы сделаете отличный продукт, о вас узнают и ринутся к вам пробовать оригинальное и вкусное лакомство.
Еще одним недостатком является то, что в обычные дни покупателей может быть немного, особенно осенью или в начале зимы. Самое загруженное время – это выходные и праздничные дни, а также теплое время года, когда люди начинают чаще выходить на прогулку с детьми.